لمسات بنوتات
#السلام_عليكم
منورة ياحلوةة ودك
بمرح ,فرح .لعب,نكت,مزح وكل هذا واكثر في منتدانا واسرتنا يلا سجلي ولا تترددي


#مرح,لعب,صداقة,فرح,دردشة لا تقلقي كل هذا واكثر بمنتدانا واسرتنا #سجلي _وراح _تشوفي اكثر^_*
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته (سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم) لمسات بنوتات لا ييأس ابداً امام الحياة نعم واثقون بنفسنا وها نحن نطمح لإنطلاقة جديدة فهيا ايتها الرائعة ساعدي الادارة في جلب العضوات الينا فالجميع متشوق للجديد . لمسات بنوتات عالمنا الراقي
الى عضواتنا المميزات جديد جديد وحصريياا فقط على منتدانا منتدى "لمسات بنوتات" مسابقة عالم من رحيق الزهرة يلالا شو تنتظرروا ادخللوا وشاركوا معنا وشوفو الجوائز للمشاركة اضغطيي هنااا اتمنى تعجبكم مع تحياتي admin tuta
السلام عليكم ورحمت الله وبركاته هام هام الى جميع عضوات "لمسات بنوتات" تم اعادة فتح مسابقة اين النجمة؟ مع قوانين جديدة يلا سارعوا بالتسجيل ابوااب التسجيل محدودة للمشاركة اضغطي هناااااا

شاطر | 
 

 وصفة طبخ سمك عيش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Queen toota
~.الإداآرهة .~
~.الإداآرهة .~
avatar

عدد المساهمات : 1416
نقاط: : 1630
السٌّمعَة: : 23
بدايتي معاكم : 28/06/2014
العمر : 17
الموقع : عراقي

مُساهمةموضوع: وصفة طبخ سمك عيش    الأربعاء أغسطس 13, 2014 3:50 pm

:هاي: :هاي: :هاي: :هاي: 


المكوّنات

2 أكواب من الزيت النباتي٬ للقلي

1500 غ من الهامور٬ المنظّف والمقطّع إلى 4 أجزاء

1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعبات

2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان

1 حبة صغيرة الحجم من الفلفل الأخضر الحار

2 حبات من اللايم المجفّف٬ مقطعتان إلى أنصاف

1 ملعقة طعام من الكزبرة٬ المفرومة

½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي

1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطعة إلى مكعبات

4 ملاعق طعام من معجون الطماطم

4½ أكواب أو 1125 مل من الماء

2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول



طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ (مع الاحتفاظ جانباً بمقدار 3 ملاعق كبيرة من الزيت لطهو الأرز) وتُقلى قطع السمك (يُتبّل السمك بالملح والفلفل) لمدّة 8 إلى 10 دقائق أو إلى أن تصبح بنيّة وشبه ناضجة. ثم تُرفع قطع السمك وتوضع على ورقة مطبخ لامتصاص فائض الزيت.

تُحمّى كمية الزيت الموضوعة جانباً في قدرٍ كبيرةٍ ويُقلى فيها البصل لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنيّاً فاتحاً ثم يُضاف إليه الثوم، الفلفل الحار، اللايم المجفّف، الكزبرة، الهال، الفلفل الأسود ومكعبات مرقة الدجاج ماجي. تُحرّك المكوّنات لمدة دقيقة واحدة.

تُضاف الطماطم ومعجون الطماطم وتُحرّك المكونات لمدّة 3 دقائق ثم يُضاف إليها الماء وتُغلى المكونات.

يُضاف السمك المقلي إلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 5 دقائق، ثم يُستخرج ويُترك جانباً.

يُضاف الأرز ويُغلى مع التحريك المستمر (يُضاف الملح بحسب الذوق) ثم يُغطى الوعاء ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً.

يُقدّم الأرز في طبق للتقديم ويُغطّى وجهه بقطع السمك المطهو.




#الفلوجة_تم _التحرير.
#شهداء_العراق_في جنات_الخلود
#كل _عام_ وانتم_الى_ الله_ وعوائلكم _اقرب


والنعم بيكم يا ابطال العراق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://arab-lamasat.forumarabia.com
انفال
~.مشرفهة.~
~.مشرفهة.~
avatar

عدد المساهمات : 738
نقاط: : 1000
السٌّمعَة: : 26
بدايتي معاكم : 22/07/2014
العمر : 18
الموقع : في قلووووووووب احبابي

مُساهمةموضوع: رد: وصفة طبخ سمك عيش    الأربعاء أغسطس 13, 2014 5:18 pm

امممم كتير حلوة شهيتيني
اكيد دامها منك تطلع تجننن
تسلمي ع الطرح الجميل


يسسسسسسسلمووووووؤؤو يا احلى مديرات ع التوقيع الاكتر من رااااااااااائع
                 الله لا يحرمني منكم



وشششششكراااااا كتير حبيبة قلبي هنودة ع التصميم الجمييييييييل فدييييييتك^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Queen toota
~.الإداآرهة .~
~.الإداآرهة .~
avatar

عدد المساهمات : 1416
نقاط: : 1630
السٌّمعَة: : 23
بدايتي معاكم : 28/06/2014
العمر : 17
الموقع : عراقي

مُساهمةموضوع: رد: وصفة طبخ سمك عيش    الخميس أغسطس 14, 2014 12:23 am

حبيبي انتي الاحللىى يا غلالا منورةة


#الفلوجة_تم _التحرير.
#شهداء_العراق_في جنات_الخلود
#كل _عام_ وانتم_الى_ الله_ وعوائلكم _اقرب


والنعم بيكم يا ابطال العراق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://arab-lamasat.forumarabia.com
سهيلة
~.مشرفهة.~
~.مشرفهة.~
avatar

عدد المساهمات : 191
نقاط: : 241
السٌّمعَة: : 4
بدايتي معاكم : 22/07/2014
الموقع : ❀،❀،❀،❀،❀،

مُساهمةموضوع: رد: وصفة طبخ سمك عيش    الخميس أغسطس 28, 2014 5:10 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Queen toota
~.الإداآرهة .~
~.الإداآرهة .~
avatar

عدد المساهمات : 1416
نقاط: : 1630
السٌّمعَة: : 23
بدايتي معاكم : 28/06/2014
العمر : 17
الموقع : عراقي

مُساهمةموضوع: رد: وصفة طبخ سمك عيش    الجمعة أغسطس 29, 2014 3:59 pm

حبيي الله يسللمك يا غلالا منورةة بططلتك الححلوةةة 


#الفلوجة_تم _التحرير.
#شهداء_العراق_في جنات_الخلود
#كل _عام_ وانتم_الى_ الله_ وعوائلكم _اقرب


والنعم بيكم يا ابطال العراق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://arab-lamasat.forumarabia.com
شوكولاته
~.مرشحة للإشراآف.~
~.مرشحة للإشراآف.~
avatar

عدد المساهمات : 729
نقاط: : 1092
السٌّمعَة: : 25
بدايتي معاكم : 10/01/2015

مُساهمةموضوع: رد: وصفة طبخ سمك عيش    الأربعاء فبراير 18, 2015 7:47 pm




وردة حمراء الله يحفظكم حبايبي هند + تبارك + سمية = حبمسفنقتغىقفيتاىقسبي و صداقهمنةىلا منتةننى و مزح احبك حبيبتيوردة حمراء







                                                                                                                    حهاحن



                                                                                                 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Queen toota
~.الإداآرهة .~
~.الإداآرهة .~
avatar

عدد المساهمات : 1416
نقاط: : 1630
السٌّمعَة: : 23
بدايتي معاكم : 28/06/2014
العمر : 17
الموقع : عراقي

مُساهمةموضوع: رد: وصفة طبخ سمك عيش    الخميس فبراير 19, 2015 1:24 am

انتي المميزة بمرورك ياغلاتي


#الفلوجة_تم _التحرير.
#شهداء_العراق_في جنات_الخلود
#كل _عام_ وانتم_الى_ الله_ وعوائلكم _اقرب


والنعم بيكم يا ابطال العراق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://arab-lamasat.forumarabia.com
ساحرة القلوب
~.لهاآ لمسه.~
~.لهاآ لمسه.~
avatar

عدد المساهمات : 192
نقاط: : 236
السٌّمعَة: : 8
بدايتي معاكم : 20/01/2015

مُساهمةموضوع: رد: وصفة طبخ سمك عيش    الخميس فبراير 19, 2015 2:03 pm

السلم عليكم ورحمة الله وبركاته ..
أخبارك ياقشطةة ؟؟ عساك طيبةة *-*
واووو
روعه الطبق ..
انا احب السمك كتير لانه مفيد ..
وعاد ليش ما احب ارزه ..
تسلمينا حبيبتي ع الموضوع الرائع ..
يارب مننحرم من مواضيعك القميله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
•°o.O♥ƙăĵŏŭɱĭ♥O.o°•
~.مشرفة عاآمة .~
~.مشرفة عاآمة .~


عدد المساهمات : 133
نقاط: : 183
السٌّمعَة: : 0
بدايتي معاكم : 08/01/2015

مُساهمةموضوع: رد: وصفة طبخ سمك عيش    الجمعة يناير 06, 2017 5:02 pm

هلا عمري،،كيفك؟؟شوالأحواآل
عساآآكي تمآآم ان شاء الله
امممــــم يمي الوصفة مرررة رآآآئعة والاكلة مرررة كووول بتجنن
منووورة حبي♥القسم بموضوعكـ المتالق
تستحقين أحلى++لأحلى بنوته
يارب نشوف المزيد من المواضيع المميزهـ
تسلم ايدك غلآتي☻
تقبلي مروري/



قلب وردي قلب وردي قلب وردي قلب ازرق قلب ازرق قلب ازرق قلب ازرق قلب ازرق قلب ازرق قلب وردي قلب وردي قلب وردي

لاتنسوني بدعوآتكم حبيبآتي♥️ بلييييييييييز احبج  يبفلقبيلبسيلفق احبج

ممشستقاىلمثتقب ممشستقاىلمثتقب ممشستقاىلمثتقب متلاطت ممشستقاىلمثتقب ممشستقاىلمثتقب ممشستقاىلمثتقب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
وصفة طبخ سمك عيش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لمسات بنوتات :: صحتيـ وماكولاآتيـ :: تعلميـ الطبخ هناآ-
انتقل الى: