شوكولاته ~.مرشحة للإشراآف.~
عدد المساهمات : 729 نقاط: : 1092 السٌّمعَة: : 25 بدايتي معاكم : 10/01/2015
| موضوع: مقادير كيكة الكاكاو - كيك الشوكولاته السبت يناير 17, 2015 2:32 pm | |
| 7 حبة بيض
- 2 كوب طحين أبيض - دقيق
- 2 كوب سكر بودرة
- نصف كوب زيت عباد الشمس
- 1 بكت فانيليا
- 1 بكت باكنج باودر
- 1 كوب كاكاو بودرة
- 1 بكت زبدة
- 1 كوب سكر بودرة
- 6 ملعقة وسط كاكاو بودرة
- 1 كوب حليب سائل
يفصل الصفار عن البياض ويخفق البياض جيدا حتى يتكاثف ثم نخفق الصفار مع الفانيلا ثم نضيف الزيت والسكر(عادي غير ناعم) وثلاث ارباع كوب ماء يذاب فيه الكاكاو ثم نضيف الدقيق بالتدريجمع الباكنج باودر مع استمرار الخفق ثم يضاف البياض ويحرك بخفة . وتوضع في فرن هادئ لمدة25-30 قيقة ونضر للقطر وهو خلط جيع مكوناته في الخلاط(الزبدةوالكاكاو والحليب والسكر)ثم نغليهم على النار . وعندما تخرج من الفرن تترك لتبرد و تقطع ويصب عليها القطر . | |
|
شوكولاته ~.مرشحة للإشراآف.~
عدد المساهمات : 729 نقاط: : 1092 السٌّمعَة: : 25 بدايتي معاكم : 10/01/2015
| موضوع: رد: مقادير كيكة الكاكاو - كيك الشوكولاته الجمعة يناير 23, 2015 11:09 am | |
| | |
|
محبة ايتاشي ~.مميزهة.~
عدد المساهمات : 228 نقاط: : 268 السٌّمعَة: : 6 بدايتي معاكم : 22/07/2014 العمر : 27
| موضوع: رد: مقادير كيكة الكاكاو - كيك الشوكولاته الإثنين يناير 26, 2015 12:27 am | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفك ياامورة ان شاء الله بخير
ماشاء الله الطريقه رووووعه وسهله
تسلم ايدك ياعسووولة وان شاء الله بجربها
تشتاف لذيذة +تقيم | |
|
ساحرة القلوب ~.لهاآ لمسه.~
عدد المساهمات : 192 نقاط: : 236 السٌّمعَة: : 8 بدايتي معاكم : 20/01/2015
| موضوع: رد: مقادير كيكة الكاكاو - كيك الشوكولاته الأربعاء يناير 28, 2015 7:51 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الطريقه سهله ورائعة .. انا ذقتها وعجبتني تسلم ايديك ياا قمر | |
|
شوكولاته ~.مرشحة للإشراآف.~
عدد المساهمات : 729 نقاط: : 1092 السٌّمعَة: : 25 بدايتي معاكم : 10/01/2015
| موضوع: رد: مقادير كيكة الكاكاو - كيك الشوكولاته الخميس يناير 29, 2015 10:58 am | |
| | |
|
شوكولاته ~.مرشحة للإشراآف.~
عدد المساهمات : 729 نقاط: : 1092 السٌّمعَة: : 25 بدايتي معاكم : 10/01/2015
| موضوع: رد: مقادير كيكة الكاكاو - كيك الشوكولاته الخميس يناير 29, 2015 11:01 am | |
| | |
|
•°o.O♥ƙăĵŏŭɱĭ♥O.o°• ~.مشرفة عاآمة .~
عدد المساهمات : 133 نقاط: : 183 السٌّمعَة: : 0 بدايتي معاكم : 08/01/2015
| |